Privédiner op maat

Culinaire beleving aan huis

Ik verzorg met veel enthousiasme privédiners bij jullie thuis of op locatie – van intieme diners tot grotere gezelschappen. Een combinatie van zowel comfort als luxe, waarbij ik een verrassingsmenu samenstel met creatieve gerechten en aandacht voor jullie wensen.

Neem gerust contact op om samen de mogelijkheden te bespreken en een unieke ervaring op maat te creëren.

Wat kun je verwachten?

Ik breng een verfijnde culinaire ervaring naar het comfort van jouw huis. Jij hoeft je nergens zorgen over te maken, ik regel alles in de keuken. Geniet van een verrassingsmenu op maat, met creatieve gerechten en aandacht voor jullie wensen.

Elk privédiner is inclusief:

- Een enthousiaste chef-kok aan huis.

- Een zorgvuldig samengesteld verrassingsmenu, op maat gemaakt met aandacht voor allergieën, intoleranties en dieetwensen.

- Huisgemaakt zuurdesembrood met speciale boter

- Eigen servies en bestek voor een verfijnde presentatie (tafeldecoratie niet inbegrepen)

- Bij groepen vanaf 12 personen wordt de beleving compleet gemaakt met een gastvrouw die de gerechten toelicht en, als jullie voor ons wijnarrangement kiezen, ook de bijpassende dranken serveert en uitlegt. Voor kleinere groepen stemmen we samen af hoe we dit persoonlijke service het beste kunnen verzorgen.

- IK laat de keuken netjes en schoon achter, zodat jullie volop van het moment kunnen genieten.

Indicatieve prijzen vanaf 8 personen:

3 gangen: Vanaf €64
4 gangen: Vanaf €78
5 gangen: Vanaf €92
6 gangen: Vanaf €106
Aangepaste prijzen tijdens feestdagen

De prijs is gebaseerd op een verrassingsmenu.

Voor groepen kleiner dan 8 personen passen we de prijs aan.
Voor specifieke dieetwensen of allergieën die veel voorbereiding vragen, kunnen er extra kosten gelden. Dit bespreken we altijd vooraf om samen de best mogelijke ervaring te creëren.

Meer gangen, of minder personen? Neem contact op om de mogelijkheden samen te bekijken.

Extra's op aanvraag:

Amuses: € 18,50 (set van drie hapjes)
Oesters € 4,5 (minimaal vanaf 8 stuks)
Kaas: € 12 (minimaal vanaf 2 personen

Bijpassende wijnarrangementen / * non-alcoholische arrangementen

Per glas €6 / * €5
U kunt kiezen voor een volledig of gedeeltelijk wijnarrangement. De bijpassende wijnen worden zorgvuldig samengesteld in samenwerking met een sommelier.

*Het non-alcoholische arrangement bestaat uit een creatieve mix van zorgvuldig geselecteerde dranken. Dit kan zelfgemaakte gefermenteerde en niet-gefermenteerde dranken bevatten, evenals andere alcoholvrije alternatieven.

Offerte op maat

De prijs is afhankelijk van het aantal gangen, het aantal gasten en jullie specifieke wensen.

Neem gerust contact op voor een persoonlijke offerte. Ik denk graag met jullie mee om een unieke ervaring te creëren.

📩 Mail naar mestizo.koken@gmail.com of vul het contactformulier in op de website.

Reiskosten en parkeerkosten

+ Reiskosten worden apart in rekening gebracht à €0,65 (heen en terug) per kilometer, afhankelijk van de locatie. Eventuele parkeerkosten worden ook doorberekend.